“酱香浓郁，豆腐非常的入味，是一道美味家常下饭菜！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧豆腐的做法步骤
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1豆腐切成三角形状，葱切成末备用。 -
2热锅放入适量猪油，下葱白煸香。
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3放入豆腐块轻轻用锅铲推下（防碎掉）。
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4加入适量清水，盐及生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟至豆腐入味。
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5经过约廿分钟的焖煮，豆腐已入味。
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6放入胡椒粉及葱花大火收汁即可出锅。
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7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜