网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
猪皮冻
释义
“清爽不腻,富含丰富胶原蛋白。”
食材明细
主料
猪皮
1000克
辅料
大葱
50克
姜
25克
八角
5粒
白酒
10克
水
1000克
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
猪皮冻的做法步骤
1
猪皮冷水下锅,放入葱、姜、白酒,大火烧开。
2
开锅煮20分钟后将猪皮捞出,去掉多余油脂,切成字丝。
3
重新加入凉水,放入切好的猪皮,加入葱、姜、八角、白酒。大火烧开,煮30分钟至猪皮软糯汤汁表变白浓稠。
4
去除香辛料,将剩余猪皮与汤汁趁热倒入容器中,自然晾凉。
5
待猪皮晾凉凝固后切成块摆拍,配上自己喜欢的酱汁即可。
小窍门
我的酱汁是蒜末:醋:酱油:辣椒油2:2:2:1
所属分类: 凉菜 家常菜 冬季食谱
随便看
西瓜西米露
鲍片冬瓜汤
魔芋丝瓜汤
番茄炒娃娃菜
胭脂藕
清凉爽口---凉拌藕
红汤蔬菜面
豆豉炒苦瓜
辣椒蛋炒饭
金包银炒饭
凉拌木耳
什锦暖锅
杂粮司康
简易版啤酒鸡翅
鸡腿菇炒胡萝卜
梅干菜鸡蛋羹
筒骨白菜干猪肺汤
酸汤黄辣丁
酿苦瓜油豆腐
彩色鸡肉丸子
茄子炒豆角
[南瓜花朵面包]
紫薯椰蓉面包
丝瓜炒荔枝
凉拌酸辣蕨根粉
服什么力什么的成语
服什么吞什么的成语
服什么帖什么的成语
服什么贴什么的成语
服什么餐什么的成语
服低什么什么的成语
服低做小
服冕乘轩
服冕什么什么的成语
服务员马上到用英语怎么说
服务性行业用英语怎么说
服服什么什么的成语
服服帖帖
服服贴贴
服气什么什么的成语
菩萨蛮 忆江南(当代·黄绮)
菩萨蛮 忆重庆海棠溪清姊(当代·黄绮)
菩萨蛮 怀李楚娟如妹(清·屈蕙纕)
菩萨蛮 怀蕳塘(清·顾翎)
菩萨蛮 思归(近现代·罗锦堂)
菩萨蛮 怨别(宋·刘仙伦)
菩萨蛮 恨春(清·徐灿)
菩萨蛮 惜春(近现代·溥儒)
菩萨蛮 惜花(清·陆蓉佩)
菩萨蛮 惜花,次季容女士韵(清·王贞仪)
菩萨蛮 感怀(明·叶纨纨)
菩萨蛮 愿在发而为泽(清·吴森札)
菩萨蛮 慎皆大弟斋头堆菊,戏柬小词(清·庄盘珠)
菩萨蛮慢•秋日杨东起书园社集(清·董以宁)
菩萨蛮慢•答友人寄怀(明末清初·沈谦)
中华成语故事
丛林巨人·雷龙 寻亲之路
高等混凝土结构理论
中华人共和国民法典适用一本通 合同编
个人所得税调节收入分配与征管问题研究
333教育综合应试解析
张宇考研数学真题大全解 数学三·上册 2021版(全2册)
张宇考研数学真题大全解 数学二·下册 2021版(全2册)
全国勘察设计注册公用设备工程师给水排水专业执业资格考试教材 第3册 建筑给水排水工程 2020
暨南大学年鉴(2019)
新编土地法小全书
区块链 技术与应用
简明证据法学 第5版
李邕出师表
新高中预备班 数学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/15 16:24:40