网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
猪皮冻
释义
“清爽不腻,富含丰富胶原蛋白。”
食材明细
主料
猪皮
1000克
辅料
大葱
50克
姜
25克
八角
5粒
白酒
10克
水
1000克
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
猪皮冻的做法步骤
1
猪皮冷水下锅,放入葱、姜、白酒,大火烧开。
2
开锅煮20分钟后将猪皮捞出,去掉多余油脂,切成字丝。
3
重新加入凉水,放入切好的猪皮,加入葱、姜、八角、白酒。大火烧开,煮30分钟至猪皮软糯汤汁表变白浓稠。
4
去除香辛料,将剩余猪皮与汤汁趁热倒入容器中,自然晾凉。
5
待猪皮晾凉凝固后切成块摆拍,配上自己喜欢的酱汁即可。
小窍门
我的酱汁是蒜末:醋:酱油:辣椒油2:2:2:1
所属分类: 凉菜 家常菜 冬季食谱
随便看
红果雪球
佛手瓜馅饺子
宝宝的小资点心—紫薯茶巾绞
【椰蓉面包】
【红豆沙蛋黄酥】
蜂蜜莲子小肠汤
蒜蓉煸豆角
冷锅鱼
南瓜花卷
陈皮红豆粥(舌尖上的中国)
肉松卷
火山积雪
外焦里嫩炸鸡腿
彩色蘑菇小面包
超柔软中种~淡奶油卷
无色素马卡龙
抹茶吐司布丁挞
黄焖鱼
汉堡包
家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨
果丹皮
三色蛋黄酥
五角星饼干
快手版鸡蛋馒头
豆沙菊花酥
画画颜料用英语怎么说
画疆什么什么的成语
画疆墨守
画疆自守
画眉举案
画眉什么什么的成语
画眉张敞
画符什么什么的成语
画符念咒
画策什么什么的成语
画策设谋
画脂什么什么的成语
画脂镂冰
画苑什么什么的成语
画苑冠冕
上官仲敏惠书用其挽蓝涧弟韵奉答(元末明初·蓝仁)
上官右史庆幸堂(宋·释元肇)
上官右史(宋·释元肇)
上官昭容书楼歌(唐·吕温)
上官桀诈令人为燕王旦上书言光疑有非常臣愿(宋·袁说友)
上官氏南楼(元·吴当)
上定兴侯相公(明末清初·陈子升)
上宠市早饭(宋·赵蕃)
上客(宋·胡宿)
上宣副定甫十二韵(宋·汪梦斗)
上宣州沈大夫(唐·朱庆馀)
上宪使张郎中寿借西山集中甲申秋所赋雨荷诗(宋·程公许)
上宫夜燕放歌(明·宗臣)
上家君(元·何景福)
上富春滩(宋·韩淲)
历代刑法考(律令卷纪念版)(精)/中华现代学术名著丛书
给青年的十二封信(精)/经典译林
中德国家与区域创新体系比较/欧洲研究丛书
王子安集(共2册)/钦定四库全书
三月三(附三月三游戏及亲子阅读)(精)/节日里的中国
凉丝丝呀秋天/萌鸡小队猜谜语走迷宫
轻松玩转无人机航拍(拍摄+后期全攻略)
刑罚理性导论--刑罚的正当性原论(第2版)/刑罚理性四部曲
美国征收法的起源及其现代制度建构
商务翻译(译注评)/翻译名师讲评系列
看图学英语(基础级经典再版)
胡也频读本(精)/八闽名家读本系列/福建思想文化大系
少年维特的烦恼(精)
巴西(未来之国)
凤栖诗稿
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 12:52:19