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诗文
鱼香茄子
释义
“今晚吃茄子”
食材明细
主料
茄子
一个
辅料
葱
适量
配料
姜
适量
蒜
适量
郫县豆瓣酱
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
1
切好的茄子加鸡蛋、淀粉入油锅炸
2
炒锅放油、加入葱姜蒜豆瓣酱煸香
3
放入炸好的茄子
4
做好的茄子、开吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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庆宫春 寄山腴(清末近现代初·赵熙)
庆宫春 寄怀文叔问舍人苏州,用草窗韵(清末民国初·陈锐)
庆宫春 感时(近现代·刘凤梧)
庆宫春 水仙花(清·李慎溶)
庆宫春 甲申立春阴寒(近现代·詹安泰)
庆宫春 知休庵避新都,室庐未毁,既哀且慰(清末近现代初·赵熙)
庆宫春 苍虬重返湖庐,有词见寄,依韵和之(清末近现代初·郭则沄)
庆宫春 送袁仲野归绍兴(元·朱晞颜)
庆宫春 重登西楼月下闻雁寄怀湘潭王壬老(清·郑文焯)
庆宫春 青溪水曲,不秋自凉,与二窗系舟垂(清末民国初·易顺鼎)
庆宫春/高阳台 水仙花(宋·王沂孙)
庆宫春/高阳台 谢草窗惠词卷(宋·王易简)
庆宫春/高阳台 送赵元父过吴(宋·周密)
庆宫春/高阳台 重登峨眉亭感旧(宋·刘澜)
庆宫春/高阳台(宋·张枢)
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更新时间:2025/12/2 5:47:33