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诗文
豆芽肉片炒宽粉
释义
食材明细
主料
宽粉
适量
豆芽
适量
白菜
适量
酸豆角
适量
肉片
适量
大蒜
适量
调料
清水
适量
生抽
适量
盐
1克
玉米油
8毫升
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆芽肉片炒宽粉的做法步骤
1
准备所需要的材料。宽粉,豆芽,大蒜,肉片,白菜,酸豆角,料汁:适量清水,盐,生抽拌一下即可成料汁。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,炒肉片加大蒜一起煸炒。
3
添加酸豆角一起炒。
4
倒入宽粉和豆芽快速翻炒。
5
倒入调好的料汁一起炒。
6
炒均匀,可能用筷子更快一点吧!
7
最后炒均匀出锅即可。
8
装盘,成品图来一张。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/19 9:54:24