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诗文
烩锅葵
释义
“锅癸,麦香浓郁,家人都很喜欢的”
食材明细
主料
锅葵
适量
茄子
一个
西红柿
三个
香菇
适量
黑木耳
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
调和油
适量
盐
少许
糖蒜
适量
韭花酱
适量
咸鲜 口味
烩 工艺
一小时 耗时
普通 难度
烩锅葵的做法步骤
1
自己做的锅癸
2
锅癸掰小块
3
香菇、黑木耳先泡发、焯水,茄子、西红柿切块,香菇、木耳、葱、姜切碎,蒜切片
4
先炒配菜,加水煮开,放入锅癸煮
5
出锅前加少许盐调味,配上韭花酱、糖蒜
6
自己腌的糖蒜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/17 18:39:24