食材明细
- 酱香 口味
- 炝 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱炝莴笋片的做法步骤
-
1莴笋，香葱，姜，辣椒，蒜。 -
2莴笋去皮，用刨子刨成片。 -
3刨好的莴笋片。 -
4再将蒜，辣椒，葱，姜切末，备酱油。 -
5装碗里，淋上酱油炝泡。 -
6切好的姜，蒜，辣椒，香葱调进香油，醋，蚝油，调味鲜入味待用。 -
7炝好的莴笋片倒进酱汁装盘，现倒上调好的调汁即可上桌。
所属分类：
素菜
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