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诗文
酱炝莴笋片
释义
食材明细
主料
莴笋
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
辣椒
适量
香葱
适量
配料
酱油
适量
蚝油
适量
香油
适量
调味鲜
适量
酱香 口味
炝 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酱炝莴笋片的做法步骤
1
莴笋,香葱,姜,辣椒,蒜。
2
莴笋去皮,用刨子刨成片。
3
刨好的莴笋片。
4
再将蒜,辣椒,葱,姜切末,备酱油。
5
装碗里,淋上酱油炝泡。
6
切好的姜,蒜,辣椒,香葱调进香油,醋,蚝油,调味鲜入味待用。
7
炝好的莴笋片倒进酱汁装盘,现倒上调好的调汁即可上桌。
所属分类: 素菜 满汉全席
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更新时间:2025/3/16 9:19:17