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诗文
上汤苋菜
释义
食材明细
主料
青苋菜
一把
皮蛋
2个
猪肉
80g
辅料
蒜
2瓣
调料
油
1勺
盐
2g
胡椒粉
1匙
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
上汤苋菜的做法步骤
1
苋菜清洗干净。
2
皮蛋切小块,蒜切片。
3
适量的肉末。
4
起锅烧油,爆香蒜片。
5
倒入肉末。
6
肉末炒至变色,倒入皮蛋。
7
皮蛋炒香。
8
加入适量的开水,汤汁煮至浓白。
9
放入苋菜。
10
苋菜煮软后,加入盐和胡椒粉调味即可。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 19:15:23