食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤苋菜的做法步骤
-
1苋菜清洗干净。 -
2皮蛋切小块，蒜切片。
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3适量的肉末。
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4起锅烧油，爆香蒜片。
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5倒入肉末。
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6肉末炒至变色，倒入皮蛋。
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7皮蛋炒香。
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8加入适量的开水，汤汁煮至浓白。
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9放入苋菜。
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10苋菜煮软后，加入盐和胡椒粉调味即可。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
汤类
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