食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
萝卜丝鲈鱼汤的做法步骤
-
1鲫鱼洗净，冷藏，沥干。 -
2白萝卜切丝备用。 -
3葱切末，姜切片。 -
4在锅中加入油，烧热，放入鱼煎至。 -
5煎至两面金黄。 -
6加入水，放入姜，料酒，小火煮半小时。 -
7放入萝卜丝，煮十分钟至锅中的汤呈奶白色。 -
8加盐，鸡精，葱花调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
常见菜式
汤羹
产妇
冬季食谱
宴客菜
晚餐