正宗蒸南瓜馒头的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蒸南瓜馒头
释义	“秋天是个吃南瓜的好季节，中医认为南瓜有消炎、止痛、解毒和养心补肺的功效。做成粥，打成汁，烙成饼，蒸成馒头，食用方法特多，好吃好看营养还好。” 食材明细主料南瓜泥 150克面粉 300克辅料酵母 4克原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度蒸南瓜馒头的做法步骤 1 狗头南瓜1块，洗净，去皮，切片，压力锅里压五分钟，取出按碎。 2 300克面粉，大约150南瓜泥，4克酵母。 3 和成不干不稀的面团(干了可加点水，稀了加点面粉)，进行发酵。 4 现在天凉了2个小时才发起来。 5 分剂子，揉成馒头坯子。 6 蒸锅下边放凉水，二次发酵半小时。点火，水烧开后再蒸20分钟关火后过两分钟开盖。 7 馒头蒸好了。 8 很诱人。 9 营养好吃。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜午餐晚餐
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