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诗文 土豆丝
释义
土豆丝的做法
“吃起来脆,适合牙齿比较好的,不适合老人。”

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 蚝油 适量
  • 适量(蚝油与盐的比例3比1)
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆丝的做法步骤

  • 土豆丝的做法步骤:1
    1
    先将土豆切丝
  • 土豆丝的做法步骤:2
    2
    放入水中把淀粉洗净
  • 3
    青红椒丝和土豆丝放在水中,把水倒干净。
  • 4
    将葱姜蒜中火放入锅内炒香,开大火放入原料,爆炒两三分钟
  • 土豆丝的做法步骤:5
    5
    出锅,装盘

小窍门

淀粉一定洗净
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 16:45:25