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诗文
莲子百合鸡汤
释义
食材明细
主料
土鸡
半只
莲子干
30g
百合干
20g
山药干
20g
红枣
6颗
枸杞
5g
调料
盐
2g
胡椒粉
1匙
清水
1200ml
原味 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
莲子百合鸡汤的做法步骤
1
土鸡半只。
2
剁成块。
3
准备汤料:莲子、百合、山药、红枣、枸杞。
4
除了枸杞外,所有食材放入汤锅。
5
加入清水。
6
大火烧开。
7
转小火煲1个小时,中途需多次打去浮末。
8
时间到。
9
放入盐、胡椒粉调味,最后撒入枸杞即可。
10
成品。汤鲜味美,健脾养胃。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/8/9 13:21:55