食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁大虾的做法步骤
-
1去了虾线的虾先炒变色，盛出备用。 -
2下蒜末小火炒香。
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3下3大勺番茄酱炒香。
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4加虾，大火炒两分钟。按一下虾头，按出虾油。
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5加2勺料酒、2勺生抽、2小勺盐、2小勺糖、1小勺鸡精。炒匀。
-
6出锅。
使用的厨具：炒锅
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