网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 老北京小炖肉干炸酱面
释义
老北京小炖肉干炸酱面的做法
“老北京传统干炸~”

食材明细

主料
  • 手擀面 适量
  • 硬肋五花肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 黄酱 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

小炖肉干炸酱面的做法步骤

  • 1
    少许温水化开黄酱后待用。五花肉顺丝切拇指大小块。葱、姜切末。
  • 2
    热锅凉油,放肉放姜末煸炒至2成熟时放入化好的黄酱。用大火,一边炸酱一边加入温水(要分几次加入)同时不停的搅拌。放2勺酱油2勺糖继续搅拌10分钟后关火。关火后放入大量葱花即可。
所属分类: 面条  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 1:28:26