食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜肉丸汤的做法步骤
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1冬瓜一片。 -
2去皮切片。 -
3锅中烧水下冬瓜烧开。 -
4葱姜切沫。 -
5肉馅加盐、胡椒粉、生抽、葱姜末、少许水搅拌。 -
6搅拌上劲。 -
7冬瓜煮开两分钟下入肉丸。 -
8撇去浮沫，加盐、胡椒粉、鸡粉调味，撒如葱花即可。 -
9成品。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐