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诗文	巧克力麦片饼干
释义	食材明细 主料 黄油 100克 细砂糖 70克 鸡蛋 1个(约50克) 低粉 60克 全麦粉 30克 高纤黑麦片 80克 花生仁 15克 泡打粉 2克 辅料 可可粉 7克 耐烤巧克力豆 20克 甜香 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 巧克力麦片饼干的做法步骤 1 准备好所有材料。 2 黄油软化后搅打均匀。 3 加糖。 4 继续搅打均匀。 5 分次加入蛋液，每次都搅打至吸收后再加下一次。 6 鸡蛋全部加入并搅打均匀的状态。 7 低粉、可可粉、泡打粉混合过筛，加入到蛋油糊里。 8 翻拌均匀。 9 加入全麦粉、高纤黑麦片。 10 翻拌均匀。 11 加入巧克力豆、切碎的花生仁。 12 翻拌均匀。 13 取适量面团揉圆按扁，排入不粘烤盘。 14 置预热好的烤箱中层，170度，烘烤20分钟。 15 烤好后及时取出，放烤网上晾凉即可。刚出炉就被孩子拿走一块。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 小吃
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