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诗文
巧克力麦片饼干
释义
食材明细
主料
黄油
100克
细砂糖
70克
鸡蛋
1个(约50克)
低粉
60克
全麦粉
30克
高纤黑麦片
80克
花生仁
15克
泡打粉
2克
辅料
可可粉
7克
耐烤巧克力豆
20克
甜香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
巧克力麦片饼干的做法步骤
1
准备好所有材料。
2
黄油软化后搅打均匀。
3
加糖。
4
继续搅打均匀。
5
分次加入蛋液,每次都搅打至吸收后再加下一次。
6
鸡蛋全部加入并搅打均匀的状态。
7
低粉、可可粉、泡打粉混合过筛,加入到蛋油糊里。
8
翻拌均匀。
9
加入全麦粉、高纤黑麦片。
10
翻拌均匀。
11
加入巧克力豆、切碎的花生仁。
12
翻拌均匀。
13
取适量面团揉圆按扁,排入不粘烤盘。
14
置预热好的烤箱中层,170度,烘烤20分钟。
15
烤好后及时取出,放烤网上晾凉即可。刚出炉就被孩子拿走一块。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/1/12 8:36:02