网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧腊鱼
释义
食材明细
主料
腊鱼
250克
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
调料
生抽
2勺
老抽
1勺
醋
3勺
料酒
1勺
咸香 口味
烧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
红烧腊鱼的做法步骤
1
姜切丝,葱切段。
2
腊鱼剁块温水泡10小时,起锅烧油,放入锅中煎。
3
煎制两面金黄。
4
放入红辣椒,葱段,姜丝,花椒翻炒。
5
放入生抽,老抽,料酒,醋翻炒均匀。
6
加入适量凉水,水没过鱼块即可。
7
大火烧开,转至小火炖1小时,然后大火收汁即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
火腿肠炒杏鲍菇
“?食物边角料做大餐?”蒜香芹菜叶
一锅端
韭菜饼
白灼河虾
日本风味烧茄
五花肉炒干萝卜条
蒜蓉西兰花
柠檬凤爪
糖色花生
孜然排骨
人人都喜爱的米饭杀手-水煮肉片
两者相配:秘制鸡蛋红烧肉
糖醋茄子
夏季豇豆(豆角)
清炒白瓜
酸奶芒果汁
蚝油炒鸡
黄瓜炒鸡蛋
樱桃果酱红薯饼
刺老芽炒培根肉
蒜蓉烤虾
腊味炒四季豆
腐乳蒜蓉炒蕃薯叶
西芹胡萝卜拌鸡蛋干
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/9 20:50:09