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鲫鱼豆腐汤,孕妇和宝宝首选哦
释义
食材明细
主料
野生鲫鱼
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
我选的是野生鲫鱼哦,先把鱼洗净用盐腌制10分钟。
2
在锅里放入油,把腌好的鱼放入锅中煎制两面金黄。
3
放入姜煎制5分钟
4
然后加1500毫升水,我做的是两个人的汤哦
5
最后先大火煮15分钟,中火15分钟,转小火慢炖30分钟。豆腐最后放煮10分钟就可以了
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/19 3:44:45