食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒黄瓜条的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2黄瓜切成小条。
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3加盐腌20分钟。
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4青椒斜切、大蒜头切成片、姜切成丝。
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5腌好的黄瓜用手拽干水分。
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6起锅烧油，油七成热时，下青椒和大蒜片翻炒出香味。
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7下黄瓜条翻炒断生。
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8青椒和黄瓜翻炒均匀，加鸡精和耗油调味。
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9起锅装盘。
-
10脆爽可口，开吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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