正宗炒萝卜丁的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	炒萝卜丁
释义	食材明细主料萝卜 1个辅料猪肉适量葱适量辣椒适量配料油适量盐适量酱油适量味精适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度炒萝卜丁的做法步骤 1 萝卜洗干净切小丁。 2 猪肉也切成小丁。 3 葱和红辣椒切好备用。 4 香菜洗干净切成小段备用。 5 锅中放油，倒入猪肉炒至快熟，加入葱、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少许酱油。 6 放入萝卜丁加盐翻炒片刻，加小半碗水炖一下。 7 待萝卜熟后，加入适量香菜和味精即可出锅。小窍门吃萝卜不要削皮，90%的钙都集中在萝卜皮内，如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉，则会损失大量的营养成分。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人冬季食谱农家菜午餐晚餐
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