食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒口蘑木耳胡萝卜的做法步骤
-
1干木耳提前泡发好洗净备用（忘记拍图了，从网上找一张） -
2口蘑洗净切片 -
3胡萝卜一小段切片 -
4锅加油烧热，放蒜头，胡萝卜快速炒一会 -
5胡萝卜快熟，放入木耳（小心炒木耳的时候会噼里啪啦炸，所以木耳提前泡发好，减少炒的时间，也可以把木耳撕小块一点） -
6放入口蘑，快速炒几下 -
7把辣椒放入锅中，加适量盐，生抽，蚝油，放入小葱，炒几下，出锅。 -
8又是一道简单营养美味的下饭菜。 -
9好吃??
使用的厨具：炒锅
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