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诗文 廉价的美味----鸡架炖土豆
释义
廉价的美味----鸡架炖土豆的做法
“鸡架这东西,我以前从来就不吃,可不知从什么时候兴起,现在非常多的鸡架美食风靡起来。所谓食之无味,弃之可惜,指的就是它。后经有心人精心研制,加上多种配料,特殊工艺制作而成,却美味无穷。于是我也买了些鸡架回家做,哈,超级便宜的,五块钱三斤,做出来的味道也非常棒!”

食材明细

主料
  • 土豆 适量
辅料
  • 鸡架 适量
配料
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

鸡架炖土豆的做法步骤

  • 廉价的美味----鸡架炖土豆的做法步骤:1
    1
    鸡架、土豆。
  • 廉价的美味----鸡架炖土豆的做法步骤:2
    2
    土豆、鸡架洗净改刀备用,葱、姜、蒜、红辣椒改刀。
  • 廉价的美味----鸡架炖土豆的做法步骤:3
    3
    油锅里炒香葱、姜、蒜、红辣椒,加入鸡架。
  • 廉价的美味----鸡架炖土豆的做法步骤:4
    4
    炒香后加酱油、料酒,翻炒二三分钟后。
  • 廉价的美味----鸡架炖土豆的做法步骤:5
    5
    倒入水后焖十五分钟。
  • 廉价的美味----鸡架炖土豆的做法步骤:6
    6
    十五分钟后加入土豆块,再焖十五分钟,最后撒上香菜末即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/16 5:16:18