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诗文
火龙果凉粉
释义
食材明细
主料
白凉粉粉末
100克
葛粉
50克
红心火龙果
适量
辅料
凉水
2500克
冰糖
适量(或蜂蜜)
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
火龙果凉粉的做法步骤
1
准备好食材
2
红心火龙果切成小粒
3
白凉粉粉膏和葛粉用300克凉水化开
4
搅拌均匀至无干粉
5
起锅烧水(2200克),大火煮开
6
开水慢慢倒入搅拌好的凉粉糊中,要不停的搅拌哦
7
全部混合好后,再次煮开
8
煮好后的凉粉糊倒入火龙果粒中
9
晾凉
10
放入冰箱冷藏4个小时以上,口味更加
11
切成2cm见方的小块
12
加入冰糖或蜂蜜
13
好了??
14
美美哒。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 夏季食谱
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更新时间:2025/6/24 3:07:03