“放牛油焗出来的蛋糕香滑、细腻、可口”
食材明细
- 甜香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛油蛋糕的做法步骤
-
1准备材料。 -
21.蛋白与蛋黄分离，分别放入干净无水的盘中。2.蛋黄中放入牛奶和牛油拌匀，再放入面粉拌匀。3.蛋白用打蛋器低速打发，细沙糖分几次放入蛋白中将蛋白打至能站起。4.打发好的蛋白分几次放入蛋黄糊中同一方向拌匀。5.盘中放上油纸，涂一层油，放入拌匀的蛋糊，震动几下把气泡震出。
-
3蛋糊震出气泡，焗炉150度预热，放入蛋糊焗30分钟，放凉切块上碟即可。
-
4成品。
小窍门
喜欢甜的朋友可以细沙糖多放5克。
使用的厨具：其他、烤炉
所属分类：
烘焙
- 出游便当饭盒
- 火龙果蜂蜜酸奶汁
- 海洋慕斯蛋糕
- 黄桃西瓜沙冰
- 迷迭香盐焗蟹
- 苹果泥
- 南瓜莲子银耳羹
- 凉拌包菜丝
- 酸奶芒果汁
- 凉拌酸辣鸡爪
- 红酒烤鳗
- 可可香蕉牛奶
- 酸奶水果杯
- 美仁枣蛋糕
- 香酥芋头丸子
- 瘦身必备果蔬鸡肉沙拉
- 手工冰粉
- 酱油烧豆腐
- 宽粉土豆片茄子白菜焖鸡蛋花
- 冰激凌面包甜品杯
- 自制下午茶——冰激凌巧克力面包条
- 土豆片西红柿茄子炒肉末
- 紫薯红薯土豆三色炸丸子
- 冰激凌面包的诱惑
- 黄豆焖五花肉
- in the front of
- in the fullness of time
- in the future
- in the good old days
- in the grave
- in the habit of
- in the habit of doing
- in the hands of
- in the heart
- in the heat of the moment
- in the here and now
- in the hole
- in the hope that
- in the hot seat
- in the immediate future
- 次日复登岳阳楼（明·苏仲）
- 次日复酌于邻舍登飞来山访浮峰上人（明·徐渭）
- 次日夜酌用前韵（明·顾清）
- 次日宏父携家出游而小雨新晴（宋·洪适）
- 次日小园看梅花独酌再次苏韵（明·张萱）
- 次日归舟和南仲（宋末元初·仇远）
- 次日快晴（宋·王炎）
- 次日早赴西坟（宋·韩琦）
- 次日有鹊巢于庵前枣树上树高数尺因笔戏题（宋·释怀深）
- 次日梅花已落坐圣恩寺还元阁饭讫登铜井山绝（清·沈钦韩）
- 次日游焦山复和同游刘太守韵（明·黄佐）
- 次日游西龛再用韵（宋·冯伯规）
- 次日湖上（宋·孙应时）
- 次日登舟夜值风雨复用前韵二首寄潘氏（明·邓林）
- 次日蒋四公招同贺父母南河观舟并阅杂剧（明·王应斗）
- 新概念英语(学生用书)(1-4)
- 学前儿童语言教育活动设计与指导
- 班会课的设计与实施
- 崛起职业教育的灵魂 工匠精神
- 教育中的事与是
- ACT写作教程
- ±800kV直流换流站设计规范(2022年版GB\T50789-2012)/中华人民共和国国家标准
- 基础会计(第2版互联网+财会新实践系列教材)
- 中国商学院管理思想践行(2022)(精)
- 大学生创业导航(第3版十三五职业教育国家规划教材)
- 喷嘴内外流场雾化特性及尘雾耦合降尘试验研究
- 工程力学<运动学与动力学>学习指导及习题全解(配东北大学北京科技大学编工程力学运动学与动力学第5版)/高等学校理工类学习辅导丛书
- 盲马
- 沟通礼仪(第2版高等职业教育新形态一体化教材)
- 新航道 剑桥雅思真题全解 11-14 学术类