食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
什锦菜的做法步骤
-
1食材：豆芽摘根、芹菜切段、胡萝卜切丝、菠菜洗净、冬笋切丝后煮去涩水、干子切丝、千张切丝、藕切片、，木耳洗净。 -
2锅中放油倒入豆芽和雪菜翻炒。 -
3豆芽和雪菜炒至8分熟盛出备用。 -
4锅中放油倒入干子、千张、和木耳翻炒。 -
5加入适量的盐和水煮一下入味后盛出备用。 -
6锅中放油倒入胡萝卜煸炒。 -
7加入适量的盐后炒至断生变色后盛出备用。 -
8锅中放油倒入芹菜翻炒。 -
9翻炒片刻后加入藕和冬笋。 -
10翻炒均匀后加入适量的盐后盛出备用。 -
11锅中放入水和适量油烧开后放入菠菜焯水后捞出沥干水分。 -
12将所有的菜放入锅中加入适量生抽和白糖翻炒片刻。 -
13加入菠菜。 -
14翻炒均匀即可。 -
15成品盛盘后淋入适量麻油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冷热皆宜的可口凉粉
- 手工奶油甜面包
- 黑凉粉
- 清蒸鱿鱼
- 芒果酸奶布丁
- 海米烧东瓜
- 西红柿木耳炒鸡蛋
- 土豆烧豆腐
- 香菇焖鸡：将食材的美味发挥得淋漓尽致
- 香菇焖油豆腐
- 烤肉串
- 豆豉尖椒
- 芝心土豆可乐饼
- 三色蒸虾仁
- 萝卜丝饼
- 烤棉花糖吐司
- 可可双色圈饼
- 干煸手撕杏鲍菇
- 葡萄燕麦甜饼
- 辣炒孜然鸡心
- 红烧带鱼
- 韭菜花洋葱鸡丝
- 培根面包
- 自制绿豆沙馅
- 萝卜丝饼
- 作什么什么缠的成语
- 作什么什么罪的成语
- 作什么什么致的成语
- 作什么什么芒的成语
- 作什么什么虚的成语
- 作什么什么行的成语
- 作什么什么裳的成语
- 作什么什么观的成语
- 作什么什么语的成语
- 作什么什么边的成语
- 作什么什么非的成语
- 作什么什么风的成语
- 作什么什么马的成语
- 作什么作什么的成语
- 作什么兴什么的成语
- 岳王墓（明·王世贞）
- 岳王墓（明·蔡汝南）
- 岳王墓（明·邓林）
- 岳王墓（明·陶安）
- 岳王庙二首（元·林泉生）
- 岳王庙（元·郑元祐）
- 岳王庙（当代·王引）
- 岳王庙（明·张元凯）
- 岳王庙（明·樊起龙）
- 岳生画竹（元·郑元祐）
- 岳监寺出世未及亲辞乃翁今相寻入山年适七十（明·释函是）
- 岳祠送薛近贬官（唐·耿湋）
- 岳祠铜爵（清·张廷济）
- 岳祠（清·成书）
- 岳色（宋·石介）
- iOS应用开发攻略/移动开发系列/图灵程序设计丛书
- 中小企业财务会计管理精细化设计全案(附光盘)/弗布克中小企业精细化设计全案系列
- 受益一生的圣贤语录/杰出青少年成长丛书
- 经济法学(21世纪高等学校经济管理类规划教材)
- 物联网信息安全
- 综合布线实训教程(第2版通信专业世纪英才高等职业教育课改系列规划教材)
- 巴塞罗那(欧洲旅行指南)
- CINEMA4D完全学习手册(附光盘)
- Oracle11g管理与编程基础(21世纪高等教育计算机规划教材)
- 太阳能光伏发电系统设计及安装
- 数据通信--路由与交换技术(21世纪高等院校信息与通信工程规划教材)
- 大学英语听写朗读教程(21世纪高等学校规划教材)
- 分手笑忘书
- 北方色彩/美术高考教学大课
- 数据结构项目实训