食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
什锦菜的做法步骤
-
1食材：豆芽摘根、芹菜切段、胡萝卜切丝、菠菜洗净、冬笋切丝后煮去涩水、干子切丝、千张切丝、藕切片、，木耳洗净。 -
2锅中放油倒入豆芽和雪菜翻炒。 -
3豆芽和雪菜炒至8分熟盛出备用。 -
4锅中放油倒入干子、千张、和木耳翻炒。 -
5加入适量的盐和水煮一下入味后盛出备用。 -
6锅中放油倒入胡萝卜煸炒。 -
7加入适量的盐后炒至断生变色后盛出备用。 -
8锅中放油倒入芹菜翻炒。 -
9翻炒片刻后加入藕和冬笋。 -
10翻炒均匀后加入适量的盐后盛出备用。 -
11锅中放入水和适量油烧开后放入菠菜焯水后捞出沥干水分。 -
12将所有的菜放入锅中加入适量生抽和白糖翻炒片刻。 -
13加入菠菜。 -
14翻炒均匀即可。 -
15成品盛盘后淋入适量麻油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花蛤豆腐汤
- 番茄白菜豆腐汤
- 芒果牛奶西米露
- 高粱米粥
- 低脂三明治
- 番茄土豆
- 洋葱炒鸡蛋
- 虾仁玉子豆腐
- 虾仁炒黄瓜
- 绿豆芸豆粥
- “酸辣美食”红油酸菜炖排骨
- 蒜苔帽炒鸡蛋
- 酸辣汤面
- 翻沙山药
- 咸菜糯米饼
- 洋葱黑椒牛肉粒
- 五花肉炒荷兰豆
- 西葫芦煎饺
- 牛奶版酸奶
- 萝卜丝油渣鲜肉包
- 早餐，玉米燕麦牛奶
- 原创|燕麦定餐健身减脂薄饼
- 烧大黄花鱼
- 水煮鱼
- 虾仁炒丝瓜
- 瞒什么什么顸的成语
- 瞒什么什么鬼的成语
- 瞒什么吓什么的成语
- 瞒什么唬什么的成语
- 瞒什么大什么的成语
- 瞒什么席什么的成语
- 瞒什么弄什么的成语
- 瞒什么昧什么的成语
- 瞒什么欺什么的成语
- 瞒什么瞒什么的成语
- 瞒什么要什么的成语
- 瞒什么讨什么的成语
- 瞒什么过什么的成语
- 瞒什么顸什么的成语
- 瞒天什么什么的成语
- 已落牡丹（宋·宋祁）
- 已许二首（明·释函是）
- 已赋四花复得红因念阁下旧赏遂足五花之韵（宋·项安世）
- 已过吴江阻风上湖口二首（宋·杨万里）
- 已过胥口将近钓台（宋·杨万里）
- 已邜避地宿宜阳梦绣领二方谩云杜云采色三秋（明·符锡）
- 已酉三月廿五予卧病潘进士直卿槐告别索予赠（明·湛若水）
- 已酉九日瓜州次陶靖节已酉九日韵（明·谢肃）
- 已酉秋九月廿一日扈从车驾巡边（明·金幼孜）
- 已酉秋杪还山伍国开有开何景言诸子过访（明·李孙宸）
- 已醒（宋·张耒）
- 巳上人茅斋（唐·杜甫）
- 巳丑五日（明·李梦阳）
- 巳丑八月京口逢五岳山人（明·李梦阳）
- 巳丑冬日送赵静涵表弟随薛星使出洋二首（清·华蘅芳）
- 锐风行技法3ds Max\After Effects电视品牌形象包装完全解码(附光盘)
- CCNP ROUTE<642-902>认证考试指南(附光盘)/Cisco职业认证培训系列
- 我的第一部单反(数码摄影技巧精粹)
- 工程力学(第2版21世纪高等职业教育机电类规划教材)
- 历史上最伟大的10个方程
- 舞台音响灯光设计与调控技术
- Android基础教程(第3版)/图灵程序设计丛书
- iPhone开发入门经典
- 零度庄园(附光盘3ds Max & VRay室内外表现技法)
- 儿童摄影艺术
- iPhone游戏编程实例(分享成功游戏开发人员的锦囊妙计)/移动开发系列/图灵程序设计丛书
- Canon EOS550D使用详解
- 计算机应用基础实用教程(附光盘21世纪高等职业教育计算机技术规划教材)
- 一卖就赚--卖在最高点的125个信号
- 超越数码摄影--Photoshop & Painter数码照片修饰艺术