食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炸丸子的做法步骤
-
1把白萝卜擦丝，用开水抄一下，这样炸出来不苦。 -
2炒好，剁碎，放盆子里。 -
3葱，姜，切沫，放盐，适量。 -
4香菜，适量，不要太多，多了苦。 -
5鸡精，十三香，食用碱。 -
6用开水或温水，烫面。 -
7打两鸡蛋。 -
8搅拌均匀，醒1-2个小时。 -
9炸的时候，不要太大。
小窍门
一定用新油，不要一次性倒够，油没劲了再加一点。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
小吃
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午餐
晚餐
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- 青椒炒牛肉
- 香菜炒肉丝
- 清炒辣椒
- 凉拌三丝
- 牛肉拌双丝
- 金耳杂粮羹
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- 香蕉烤蛋奶
- 酸豆角炒鸡胗
- 胡萝卜橙汁
- 自制猪肉肉松
- 牛肉萝卜汤
- 白灼罗马生菜
- 汤粉米粉
- 蚝油罗马生菜
- 酸菜鱼
- 羊肚菌虫草乌鸡汤
- 温拌菠菜虾仁花生米
- 黄瓜拌金针菇
- 烤橘子
- 醪糟小汤圆
- 腊肉丁炒饭
- 百香果蜂蜜酱
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- 法什么什么情的成语
- 法什么什么绳的成语
- 法什么什么行的成语
- 法什么什么论的成语
- 法什么什么贵的成语
- 法什么什么贷的成语
- 法什么什么转的成语
- 法什么什么边的成语
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