食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炸丸子的做法步骤
-
1把白萝卜擦丝，用开水抄一下，这样炸出来不苦。 -
2炒好，剁碎，放盆子里。 -
3葱，姜，切沫，放盐，适量。 -
4香菜，适量，不要太多，多了苦。 -
5鸡精，十三香，食用碱。 -
6用开水或温水，烫面。 -
7打两鸡蛋。 -
8搅拌均匀，醒1-2个小时。 -
9炸的时候，不要太大。
小窍门
一定用新油，不要一次性倒够，油没劲了再加一点。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 牛肉丸子热汤面
- 蕃茄烧龙利鱼
- 家常四喜丸子
- 粗粮饭
- 鸡肉松
- 清蒸大闸蟹
- 秘制油泼辣子
- 墨鱼仔炖萝卜
- 白面锅盔
- 牛肉馅饼
- 黄瓜拌海蛰头
- 腊味煲仔饭
- 白砂糖烤板栗
- 砂锅羊肉
- 私房牛肉酱
- 秋吃白萝卜虾皮饼
- 小满日食记之酱油腌小黄瓜
- 韩式拌饭
- 鲷鱼烧
- 风味拌面
- 青椒炒鸡
- 莴笋炒猪肉
- 猫耳朵馄饨，通透馄饨皮
- 冰糖山楂羹
- 酱萝卜
- 顿什么椎什么的成语
- 顿什么缓什么的成语
- 顿什么茅什么的成语
- 顿什么顿什么的成语
- 顿兵什么什么的成语
- 顿兵坚城
- 顿剑什么什么的成语
- 顿剑摇环
- 顿口什么什么的成语
- 顿口拙腮
- 顿口无言
- 顿开什么什么的成语
- 顿开茅塞
- 顿挫什么什么的成语
- 顿挫抑扬
- 送孙禹尚还京（明·成鹫）
- 送孙秀才兼寄达道人（宋·周紫芝）
- 送孙秀才（唐·王缙）
- 送孙秀才（宋·欧阳修）
- 送孙积中兄待次吴兴（宋·张舜民）
- 送孙积中同年赴任陕府（宋·张舜民）
- 送孙稚明（明·李云龙）
- 送孙立东游（宋·穆脩）
- 送孙立之赴广西（宋·王安石）
- 送孙竹云住浮云观（宋·萧立之）
- 送孙竹墟之贵溪兼讯姚心庭太守（明·孙继皋）
- 送孙纠弹归镇江（宋末元初·王义山）
- 送孙翰林以德使楚（明·黎民表）
- 送孙耕山（宋·蒲寿宬）
- 送孙肖之还缙云（宋·王铚）
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