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诗文
红黄方块糕
释义
食材明细
主料
红心红龙果
半个
南瓜
150克
辅料
牛奶
400g
玉米淀粉
60g
椰蓉
少许
糖
40克
甜味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红黄方块糕的做法步骤
1
把火龙果打成果泥过滤渣。
2
过滤好的火龙果添加200克牛奶,20克糖搅拌均匀。
3
添加30克玉米淀粉搅拌均匀。
4
入平底锅小火不停搅动直到粘稠状为止。
5
倒入盘中自然晾凉盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时。
6
南瓜的制作去皮蒸锅蒸熟拿出来把剩余的200克牛奶,20克糖,30克玉米淀粉一起搅拌均匀,平底锅小火熬制粘稠状装盘晾凉保鲜膜包好冰箱冷藏两小时。
7
冰箱取出切等同大小方块滚上椰丝摆盘,如果给孩子做辅食可以不放糖,营养健康的甜品您不打算试试吗??。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/3/19 9:25:29