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诗文 蒜蓉炒茼蒿
释义
蒜蓉炒茼蒿的做法
“家常小炒,颜色碧绿,口感脆爽,非常的美味下饭!”

食材明细

主料
  • 茼蒿 适量
  • 大蒜 几瓣
辅料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜蓉炒茼蒿的做法步骤

  • 蒜蓉炒茼蒿的做法步骤:1
    1
    备好食材:茼蒿择洗干净切成段,茎和叶子分开放。
  • 蒜蓉炒茼蒿的做法步骤:2
    2
    大蒜切成丁,热锅冷油,放入蒜丁煸香。
  • 蒜蓉炒茼蒿的做法步骤:3
    3
    放入茼蒿茎先翻炒至变色。
  • 蒜蓉炒茼蒿的做法步骤:4
    4
    放入叶子混合炒熟,加入适量盐调味即可。
  • 蒜蓉炒茼蒿的做法步骤:5
    5
    成品图。
  • 蒜蓉炒茼蒿的做法步骤:6
    6
    成品图。

小窍门

大火翻炒,保持蔬菜的碧绿颜色及营养!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 13:06:05