食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
发面酥饼的做法步骤
-
1300克面粉放入容器中加3克酵母，加180克温水。 -
2合成面团醒二十分钟。 -
3150克面粉放入容器中加入80克食用油。 -
4和成油面团。 -
5醒发好的面团分成四个大小均匀的剂子。 -
6用水面团包上油面团。 -
7擀成薄饼。 -
8折叠成长条。 -
9擀薄。 -
10卷起来，从中间切开。 -
11中间弄个洞，如图。 -
12放上白糖封口。 -
13按扁。 -
14锅中刷油下入饼坯煎制两面金黄。 -
15成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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面食
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饼
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晚餐
- 新意煮面片
- 木缘新豆花
- 酱烤糯米鱿鱼
- 可乐烧排骨
- 酱牛肉
- 深夜食堂~红烧排骨
- 蛋黄酱
- 毛豆炒雷笋
- 糖粥
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- 糯米蛋
- 木鱼花法棍披萨
- 腌笃鲜（无锡口味）
- 水晶虾饺
- 东坡肉
- 木缘新豆花
- 什锦火腿寿司
- 腊肠煲仔饭
- 美味酸辣粉
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- 卤蛋
- 糖醋肉末茄子
- 韭黄炒滑蛋
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