食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
发面酥饼的做法步骤
-
1300克面粉放入容器中加3克酵母，加180克温水。 -
2合成面团醒二十分钟。 -
3150克面粉放入容器中加入80克食用油。 -
4和成油面团。 -
5醒发好的面团分成四个大小均匀的剂子。 -
6用水面团包上油面团。 -
7擀成薄饼。 -
8折叠成长条。 -
9擀薄。 -
10卷起来，从中间切开。 -
11中间弄个洞，如图。 -
12放上白糖封口。 -
13按扁。 -
14锅中刷油下入饼坯煎制两面金黄。 -
15成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 水煮肉片
- 白萝卜炖肉
- 白菜豆腐炖鱼头
- 油豆腐烧白菜
- 银耳枸杞汤
- 芋头豉汁排骨
- 辣椒馅包子
- 荸荠雪梨糖水
- 腊肠蒸饭
- 雪梨干海底椰甘蔗水
- 豆角排骨焖面
- 荷叶饼
- 青菜鱼籽包煮冬瓜
- 红枣糯米饭
- 西红柿鸡蛋面
- 酸辣汤
- 盐腌双丝
- 番茄烩里脊
- 赤豆扁豆红枣粥
- 五彩蛋炒饭
- 杂菇肉汤
- 肉片焖白菜
- 圣诞巧克力树桩蛋糕
- 鸡蛋清炒白菜
- 羊排烧冬藕
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- 重赠星翁陈跛子（宋·艾性夫）
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