食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜木耳拌北极贝的做法步骤
-
1木耳用温水泡发，洗净。 -
2小黄瓜洗净，切片。
-
3北极贝一盒。
-
4解冻，一侧切开，洗净里面的脏物。
-
5葱切葱花，蒜剁末。
-
6木耳放入冷水锅，烧开，煮约10分钟。
-
7捞出放入冰水里
-
8挤干水份，与黄瓜放入大碗里。
-
9北极贝分次放入开水里氽烫5-6，捞出挤干水份备用。(不要烫久了，否则口感变橡皮了)
-
10小锅放入玉米油，把蒜末爆香。(喜欢生蒜的可以省略这一步。)
-
11放入陈醋，酱油，盐和糖煮开拌匀。
-
12关火放入葱花拌匀。
-
13放芝麻油拌匀。
-
14趁热倒入木耳黄瓜里拌匀。
-
15放入北极贝拌匀，包上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时以上。
-
16开胃爽口。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 回锅麻辣孜然猪蹄
- 黑木耳荸荠炒鸭蛋
- 香辣螃蟹腿
- 家乡美食之红烧鲅鱼
- 梅豆炒乌贼
- 烤粉肠
- 家乡美食之腊八蒜
- 紫薯丸子
- 家乡美食之粘豆包
- 鲍鱼烧土豆
- 酥糖糍粑
- 包心虾糕青萝卜炒饭
- 鸡丝炒口蘑
- 油焖大虾
- 蒸玉米面卷子
- 萝卜粉丝鸡蛋汤
- 咖喱鸡脆骨
- 鲍鱼红烧肉
- 小酥肉（腊肉版）
- 主食—泡菜蛋炒饭
- 香炸酥肉
- 泡菜焖豆腐
- 麻酱钢丝面
- 雪菜回锅豆腐
- 干锅土豆片
- 高瞻远瞩
- 高祖什么什么的成语
- 高祖王母
- 高祖王父
- 高科技用英语怎么说
- 高粱什么什么的成语
- 高粱帽子
- 高絙什么什么的成语
- 高絙百尺
- 高级什么什么的成语
- 高级会计师用英语怎么说
- 高级职务
- 高翔什么什么的成语
- 高翔远引
- 高翔远翥
- 清源绝顶（明·曹学佺）
- 清源舟中别罗荔城（明·张溥）
- 清源舟中钟方吉诸君追送因赋（明·孙继皋）
- 清源观题壁（明·欧大任）
- 清源访苏别驾以修邀同蔡景明夜集（明·胡应麟）
- 清源诗为谷士源赋（元·凌云翰）
- 清源途中旅思（唐·陈陶）
- 清源道中别裕卿二首（明·胡应麟）
- 清溪与平起莘饮述旧有作（元·丁复）
- 清溪亭（宋·曹纬）
- 清溪半夜闻笛（唐·李白）
- 清溪县（清·李世杰）
- 清溪周高士芝房（宋·王洧）
- 清溪夜泊（明·霍与瑕）
- 清溪宫梦仙吟（明·祝允明）
- 不再神圣的经济学(从弗里德曼到美国股市)(精)
- 高尔夫艺术(如何利用球场设计掌握比赛)(精)
- 你认识谁并不重要
- 中国经济增长十年展望(2013-2022寻找新的动力和平衡)
- 团队成就梦想(精)
- 智能革命
- 贫穷的本质(我们为什么摆脱不了贫穷)(精)
- 基金长青
- 十年一觉电影梦：李安传（新版）
- 知日(森女特集)
- 3D打印(从想象到现实)
- 新工业革命
- 国家威胁(中情局谍战亲历)
- 中国历代战争史(附地图册第13册元)
- 中国历代战争史(附地图册第14册明)