食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶油草莓蛋糕的做法步骤
-
1材料各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
-
2将鲜奶油材料中的鲜乳酪去除水分至180g左右。
-
3将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状。
-
4加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以180度的温度烤12分钟。
-
5蛋糕待凉后从烤盘取出。
-
6将鲜奶油以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
-
7把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。
-
8步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。
-
9放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟，即可完成。
使用的厨具：电烤箱
- 原味曲奇
- 面包机版抹茶蔓越莓土司
- 干锅杏鲍菇
- 茄子炸酱面
- 排骨烧冬瓜
- 牛肉火锅
- 芝心小虾球
- 【家制广东肠粉】轻薄弹牙
- 香蒜北极虾
- 五色汤圆
- 葡萄干酸奶雪糕
- 火腿肠带豆炒鸡蛋
- 茄汁肉酱意粉
- 肉末毛豆炒娃娃菜
- 私房香辣卤花生
- 苦瓜炒肉
- 辣炒干锅包菜
- 鲜虾炒茄子
- 蓝莓果酱冰淇淋
- 蘑菇油菜豆腐汤
- 木糖醇黑芝麻燕麦吐司
- 丝瓜炒香干
- 梅干菜里脊肉炒杏鲍菇
- 毛豆淮山炒肉丝
- 西瓜西米露
- 人单势孤
- 人去什么什么的成语
- 人去楼空
- 人取什么什么的成语
- 人取我与
- 人各什么什么的成语
- 人各有志
- 人各有能有不能
- 人同什么什么的成语
- 人同此心
- 人同此心，心同此理
- 人君什么什么的成语
- 人君犹盂
- 人命什么什么的成语
- 人命关天
- 神驹行（宋·释德洪）
- 神骏歌送赵委顺就漕（宋·蒲寿宬）
- 神骏歌（明·朱诚泳）
- 神鱼泓是日与诸公流杯水中如西丘故事（宋·程俱）
- 神鳌（宋·舒岳祥）
- 神鸡枕（唐·史凤）
- 神鸡童谣（唐·不详）
- 神鸦叹（清·邢昉）
- 神鸦（明·王世贞）
- 神鹿歌（明·杨荣）
- 神鼎山（宋·毕田）
- 神鼎歌为任参军赋（明·黎民表）
- 神龙中自容山追入上诗（唐·权龙襄）
- 神龙中语（唐·不详）
- 神龙初废逐南荒途出郴口北望苏耽山（唐·沈佺期）
- 基本养老保险制度研究--以保障水平为视角
- 人才开发概论(全国高校人才学课程系列教材)
- 国际劳工标准与认证(高等学校劳动经济学与劳动关系系列教材)
- 现代社会福利/社会保障专业研究生参考文丛/社会保障前沿论丛
- 聚焦中国就业(2013-2014)
- 科长工作手册/公务员工作手册系列丛书
- 国际行政科学评论(2013年第79卷第2辑)
- 修脚师(中级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 技能大赛实操解析与强化(数控车工分册职业院校技能大赛辅导用书)
- 食品加工机械与设备(全国高等职业技术院校食品类专业教材)
- 大数因子分解的合数模式特性(精)
- 理论计算与模拟在光催化研究中的应用(精)
- GAP入门导引
- 满意容错控制
- 颅底外科手术学(第2版)(精)