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诗文
奶油芒果蛋糕卷
释义
食材明细
主料
低粉
55g
淡奶油
150g
蛋黄
2个
玉米油
30g
牛奶
30g
蛋白
2个
辅料
糖
30g
芒果丁
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
奶油芒果蛋糕卷的做法步骤
1
蛋黄加入糖A打匀
2
加入玉米油搅拌均匀
3
加入牛奶搅拌均匀
4
筛入低粉拌匀
5
蛋白分3次加入糖B打发,和蛋黄糊切拌混合均匀
6
倒入烤盘,烤箱预热175度,中层18分钟左右
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/10/22 14:22:14