食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶油芒果蛋糕卷的做法步骤
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1蛋黄加入糖A打匀
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2加入玉米油搅拌均匀 -
3加入牛奶搅拌均匀
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4筛入低粉拌匀
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5蛋白分3次加入糖B打发，和蛋黄糊切拌混合均匀
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6倒入烤盘，烤箱预热175度，中层18分钟左右
使用的厨具：电烤箱
- 夹沙肉（甜烧白）
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- 黑漆弩 次田不伐韵（清末近现代初·吴湖帆）
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