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诗文 #快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉
释义
#快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉的做法
“香喷喷的腊肉,脆脆的萝卜皮吸收了腊肉的油汁佐酒又下饭哦!”

食材明细

主料
  • 腊肉 150g
  • 萝卜皮 100g
  • 红辣椒 6个
  • 大蒜 2颗
辅料
  • 植物油 20g
  • 3g
  • 生抽 1勺
  • 老抽 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

萝卜皮炒腊肉的做法步骤

  • #快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉的做法步骤:1
    1
    食材准备好,我用的唐人神湖南腊肉
  • #快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉的做法步骤:2
    2
    放高压锅蒸10分钟
  • #快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉的做法步骤:3
    3
    萝卜皮用清水浸泡10分钟
  • #快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉的做法步骤:4
    4
    所有食材处理好
  • #快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉的做法步骤:5
    5
    腊肉中小火煸香
  • #快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉的做法步骤:6
    6
    腊肉拨至一边放入萝卜皮
  • #快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉的做法步骤:7
    7
    放入盐,红辣椒拌匀
  • #快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉的做法步骤:8
    8
    加入生抽、老抽、大蒜和腊肉一起拌匀
  • #快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉的做法步骤:9
    9
    香喷喷的

小窍门

1、腊肉蒸十分钟,容易冲洗干净,口感好
2、腊肉有盐分,所以只要萝卜皮放适量盐即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 5:42:31