“简简单单的美味，既有原汁原味的茄子味道，又有馅料的清香。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香茄包的做法步骤
-
1茄子洗净切段。 -
2上锅蒸熟。 -
3蒜和香菜切好。 -
4彩椒切碎。 -
5锅内热油爆香蒜。 -
6加入彩椒。 -
7加入香菜、盐和香菇粉翻炒均匀。 -
8出锅晾凉。 -
9茄子蒸熟后中间划一刀。 -
10酿入馅料即可。
小窍门
喜欢吃辣椒的可把彩椒换成辣椒。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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