“嗯，懒人版+家庭版的油泼辣子。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油泼辣子的做法步骤
-
1食材备用。 -
2锅里倒入适量的油烧热把洋葱放入炸。
-
3洋葱炸出香味之后加卤肉料。
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4还有葱，中火慢炸。
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5空闲时间把辣椒面和芝麻用勺子舀到汤碗中。
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6加入适量的盐。
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7搅拌均匀。
-
8锅里食材炸得金黄，捞出。
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9料油分成几次倒入碗里。
-
10搅拌均匀，红油慢慢的就出来了。
-
11平常拿来凉拌菜，酸辣粉啥的，作为调料比较方便。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
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