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诗文
崇明土鸡蛋炒饭
释义
食材明细
主料
崇明土鸡蛋
四个
米饭
一碗
葱花
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
2克
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
崇明土鸡蛋炒饭的做法步骤
1
土鸡蛋四个打入碗中。
2
米饭,葱花,鸡蛋打散。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋。
4
快速搅拌均匀。
5
开小火倒入米饭用锅铲按压均匀。
6
炒散。
7
加入葱花。
8
加入一小勺盐。
9
快速炒均匀。
10
装碗中,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2025/12/22 20:36:46