食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
韭菜虾仁饺子的做法步骤
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1韭菜洗净控水。 -
2普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
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3虾仁洗净去虾线。
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4切碎。
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5黑木耳提前泡软，去蒂洗净。
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6切碎备用。
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7鸡蛋备用备用。
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8素馅容易出汤汁，我用了一点点油条切碎。
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9姜末备用。
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10所有食材放入小盆里，放入适量调料，朝一个方向搅拌均匀备用。
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11面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。
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12锅内放宽水，沸腾后放入饺子煮熟。
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13全部浮起。
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14装盘上桌啦。
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15开吃吧！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
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