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诗文 韭菜虾仁饺子
释义
韭菜虾仁饺子的做法

食材明细

主料
  • 普通面粉 适量
  • 韭菜 适量
  • 虾仁 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 木耳 适量
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 花生油 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

韭菜虾仁饺子的做法步骤

  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净控水。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:2
    2
    普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:3
    3
    虾仁洗净去虾线。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:4
    4
    切碎。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:5
    5
    黑木耳提前泡软,去蒂洗净。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:6
    6
    切碎备用。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:7
    7
    鸡蛋备用备用。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:8
    8
    素馅容易出汤汁,我用了一点点油条切碎。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:9
    9
    姜末备用。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:10
    10
    所有食材放入小盆里,放入适量调料,朝一个方向搅拌均匀备用。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:11
    11
    面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,依次做好所有的饺子。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:12
    12
    锅内放宽水,沸腾后放入饺子煮熟。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:13
    13
    全部浮起。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:14
    14
    装盘上桌啦。
  • 韭菜虾仁饺子的做法步骤:15
    15
    开吃吧!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2024/12/22 21:25:57