“天热，炒点素菜吃。微辣，咸鲜下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小白菜木耳炒人造肉的做法步骤
-
1小白菜洗净。 -
2切成二指段。
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3胡萝卜刮成片。
-
4锅里适量水烧开，小白菜焯至变绿捞出。
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5也焯一下水。
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6人造肉放入也焯一下水。
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7捞出过一下凉水改刀。
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8焯过水泡发的木耳适量。
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9锅里适量油烧热，葱姜蒜，花椒，辣椒炒香。
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10小白菜，木耳，人造肉，胡萝卜一起倒入翻炒几下。
-
11适量盐，生抽，鸡精调味。
-
12翻炒入味儿，关火盛出。
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13成品。
-
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
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