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诗文 小白菜木耳炒人造肉
释义
小白菜木耳炒人造肉的做法
“天热，炒点素菜吃。微辣，咸鲜下饭。”

食材明细

主料
  • 小白菜 适量
  • 木耳 适量
  • 人造肉 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 玉米油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

小白菜木耳炒人造肉的做法步骤

  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：1
    1
    小白菜洗净。
  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：2
    2
    切成二指段。
  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：3
    3
    胡萝卜刮成片。
  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：4
    4
    锅里适量水烧开，小白菜焯至变绿捞出。
  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：5
    5
    也焯一下水。
  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：6
    6
    人造肉放入也焯一下水。
  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：7
    7
    捞出过一下凉水改刀。
  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：8
    8
    焯过水泡发的木耳适量。
  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：9
    9
    锅里适量油烧热，葱姜蒜，花椒，辣椒炒香。
  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：10
    10
    小白菜，木耳，人造肉，胡萝卜一起倒入翻炒几下。
  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：11
    11
    适量盐，生抽，鸡精调味。
  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：12
    12
    翻炒入味儿，关火盛出。
  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：13
    13
    成品。
  • 小白菜木耳炒人造肉的做法步骤：14
    14
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/31 19:50:37