食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸面的做法步骤
-
1取适量肉沫备用。 -
2香菇泡发好切碎。
-
3蒜头拍扁剁碎。
-
4锅中热油放入蒜末爆香。
-
5放入香菇一起炒香。
-
6加入适量的清水。
-
7加入生抽，蚝油，少许白糖调味煮开。
-
8汤汁煮开两三分钟后倒入淀粉水。
-
9搅拌均匀煮至粘稠即可出锅备用。
-
10盘中铺上适量的油面。
-
11加入适量洗净的绿豆芽，抹上适量的花生油，将面条和豆芽拌匀。
-
12铺上适量的肉沫，盘子底下再涂抹少许花生油。
-
13打入一个鸡蛋。
-
14冷水上锅大火蒸大概10分钟。
-
15出锅前再洒上少许葱花。
-
16淋上备好的酱汁即可。
-
17成品。
-
18成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 糖醋排骨
- 香辣油炸豆腐块
- 青菜炒蘑菇
- 鸡肉烩刀削面
- 梅花酥
- 麻辣杏鲍菇
- 清蒸黑鲷鱼
- 川香油辣子
- 香煎银鳕鱼
- 川味爆炒鸡爪
- 卤排骨
- 干拌五香牛肉
- 自制糖葫芦
- 豆豉油枞菌炒大白菜
- 美满蔬菜汤
- 孜然豆腐
- 迷你甜辣土豆球
- 白菜素水饺
- 馕披萨
- 冬季时令儿菜炒腊肉
- 菠菜鲜蔬汤
- 超湿润的椰蓉磅蛋糕
- 山药苹果糖水
- 黄豆猪脚汤
- 辣椒炖豆腐
- next door
- next-door
- next-door neighbor
- next-door neighbour
- next door to
- next generation
- next in line
- next in line for
- next life
- next month
- next of kin
- next step
- next time
- next to
- next to impossible
- 七星桥（清·朱筠）
- 七星桧（明·沈周）
- 七星石歌（明·唐文凤）
- 七星砚（宋·王安石）
- 七星观（宋·孙觌）
- 七曲和魏校书韵（宋·程公许）
- 七曲湾足旧句（明·邵宝）
- 七曲祠（宋·李流谦）
- 七曲而上山势夷旷溪流浅漱茶桑秩秩见原畴矣（近现代·施蛰存）
- 七月一日之集庆望日次锡山宿玄文馆（元·张翥）
- 七月一日休假作（宋·曾巩）
- 七月一日作（唐·白居易）
- 七月一日作（宋·晁说之）
- 七月一日出城舟中苦热（宋·苏轼）
- 七月一日复大雨用前韵（宋·曾几）
- 宇宙--揭秘太空(精)/世界真奇妙丛书
- 埃及--金字塔的来历(精)/世界真奇妙丛书
- 数学练习册(7年级市北初级中学资优生培养教材)
- 班主任/字里行间文库
- 玛丽·都铎(最新修订版)/雨果文集
- 一爱就上瘾
- 深白色的思念
- 艾那尼(最新修订版)/雨果文集
- 淡定的人生不寂寞(3)
- 张简斋医案
- 带着相机去旅行(巴西)
- 带着相机去旅行(德国)
- 人生境界论
- 岁月留痕(教育新闻的采访与写作)
- 汉开母庙石阙铭集联/中国历代碑帖集联