食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
青椒炒肉丝的做法步骤
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1准备上图食材，瘦肉，青椒，姜蒜。 -
2瘦肉切丝。
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3青椒切丝。
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4切好的肉丝放调料，料酒，酱油，姜蒜末，花椒，十三香。
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5搅拌均匀腌制十分钟左右。
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6锅中油热倒入姜蒜末爆香。
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7倒入瘦肉丝炒散。
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8肉丝炒至八分熟，扒在锅边。
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9倒入青椒丝放盐调料。
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10将辣椒炒熟，然后一起炒至入味。
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11这样就可以出锅啦。
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12成品图。
使用的厨具：不粘锅
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