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诗文
上汤木耳菜
释义
食材明细
主料
木耳菜
300克
辅料
皮蛋
一 个
配料
油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
上汤木耳菜的做法步骤
1
木耳菜洗净。放入沸水中过一下。捞出用凉水冷却。然后滤干水份。
2
皮蛋切小块待用。
3
锅内放入适量水,煮开后放入皮蛋再煮一会儿。
4
最后放入木耳菜,加盐,油,味精,起锅。这道菜特点是汤鲜香浓郁,木耳菜软滑可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/6/3 2:38:18