食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤木耳菜的做法步骤
-
1木耳菜洗净。放入沸水中过一下。捞出用凉水冷却。然后滤干水份。 -
2皮蛋切小块待用。 -
3锅内放入适量水，煮开后放入皮蛋再煮一会儿。 -
4最后放入木耳菜，加盐，油，味精，起锅。这道菜特点是汤鲜香浓郁，木耳菜软滑可口。
使用的厨具：炒锅
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