食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆炒鸡心的做法步骤
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1这是收拾干净的鸡心。 -
2鸡心焯水备用，攥干水分。
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3所有食材备用。
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4锅中热油加入葱花红绿杭椒爆香。
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5然后加入鸡心大火翻炒。
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6加蚝油糖料酒和五香粉老抽调味。
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7加入适量盐调味。
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8要出锅时加入洋葱变软时撒一点熟芝麻出锅。
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9有滋有味的爆炒鸡心，吃起来很过瘾。
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10成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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