食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末炒榨菜丝的做法步骤
-
1榨菜洗净切丝捏干水份。 -
2猪肉剁碎。 -
3干辣椒切段，大蒜头拍碎剥去外衣切粒。 -
4锅中放油烧热，放入干辣椒段和蒜粒小火煸香。 -
5放入肉沫炒散变色。 -
6放入一点点生抽调色。 -
7放入榨菜丝翻炒半分钟。 -
8放鸡精翻炒均匀，关火。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐