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诗文
蒜蓉蒸疏瓜
释义
“蒜蓉蒸疏瓜:蒜蓉的清香,疏瓜的清甜,产生出又一美食。”
食材明细
主料
蒜蓉
100克
疏瓜
500克
辅料
花生油
7毫升
盐
适量
鸡精
2克
胡椒粉
1克
蒜香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉蒸疏瓜的做法步骤
1
疏瓜去皮切块。
2
锅加入适量水、盐、油、小苏打煮开,下疏瓜烫过。
3
拿一半蒜蓉炸香,打起控净油。
4
把生熟蒜蓉和适量盐、鸡精、花生油、疏瓜拌匀。
5
蒸锅水开后,把拌好的疏瓜盖上保鲜膜蒸7分钟。
6
时间到,取出直接享受。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 18:46:43