“冬瓜，富含丰富的维生素c，有助于预防各种疾病，利于减肥，清热消暑。这么好的食材，再配上爽滑肉片，又是一道美美的菜??????。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜炒肉片的做法步骤
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1准备食材准备食材。 -
2瘦肉切薄片。 -
3加入少许淀粉，揉匀。 -
4冬瓜洗净，切小片。 -
5热锅倒入冬瓜。 -
6倒入肉片。 -
7倒入配料，加少许水，炒熟即可。
小窍门
1、肉片加少许淀粉，可以使肉质滑嫩。
使用的厨具：炒锅
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