“家常菜，简单又好吃”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧小土豆的做法步骤
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1热锅入带膘肉，不断翻炒，关小火熬出油 -
2油熬出后，放入几片姜片，然后加小土豆翻炒（小土豆最后把皮刮一下） -
3翻炒两分钟，加清水，倒入少许料酒，加生抽10ml，老抽10ml，盐10，红糖一勺 -
4取一砂锅，把所有材料倒入砂锅，开煮 -
5等到汤汁收干即可上桌，撒上葱花，盖上锅盖留住香气即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱