网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
发面烙饼
释义
“发酵的面烙饼更香表皮更酥脆也有助于消化”
食材明细
主料
高筋小麦面粉
1000克
辅料
酵母粉
适量
鸡蛋
两枚
盐
少许
温水
适量
原味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
发面烙饼的做法步骤
1
高筋面粉中加入两枚鸡蛋和少许的盐用温水开始和面
2
将面团和至光滑后醒发
3
充分发好的面是原来面团的两倍大
4
手上沾上面粉把发好的面从盆里取出
5
反复揉面排空气体揉至光滑
6
将揉好的面团擀成薄厚适中的面饼坯
7
电饼铛预热用刷子刷上底油把饼坯子放进去然后表皮再刷一层油盖上盖儿开始烙
8
饼两面焦黄
9
取出后按等份儿切割即好
10
早餐最好的美味烙饼绿豆糯米粥
11
早餐再配一盘儿蒜香炒青菜
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 面食 家常菜
随便看
炸洋葱圈(西餐厅口味)
炸菠菜丸
双色夏洛蒂
杞果牛骨汤
鲜美鲅鱼汤
五花烤时蔬
盐焗手撕鸡
西洋菜鲫鱼汤
三色沙拉
丝瓜炒鸡蛋
渔家焖小带鱼
菠菜蛋炒饭
香菇炒豆腐
芒果西米露
辣白菜
鳕鱼饼
红酒蚝油小炒肉
最基本的韭菜盒子
酸奶蛋糕
浓香椰丝球
香菇酿肉
简单好吃的烤鸡翅
金华火腿蒸蛋
牛奶甜意粉
珍珠豆腐圆子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 5:19:10