“好吃不过饺子既有主食又有菜省事儿”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茴香饺子的做法步骤
-
1面粉中加入两枚鸡蛋和少许的盐用温水和面 -
2和好的光滑的面团静置醒发20分钟 -
3将适量的菜子油倒入炒锅中加热等油自然凉凉后加入猪肉馅和剁碎的姜米粒儿 -
4馅儿里加入六必居的黄酱鸡粉 -
5茴香洗净后沥干水分切成细碎菜末儿 -
6把茴香和调好的猪肉馅一起搅拌均匀入味儿放入冰箱冷藏30分钟取出备用 -
7取一块面团反复揉至上勁 -
8揉好的面团搓成长条儿改刀切成均等的面剂子 -
9两切好的面剂子撒上铺面 -
10将面剂子全部按压扁平 -
11擀成心儿厚边儿薄的饺子皮儿 -
12饺子包好了 -
13锅中加入适量清水水开后下入饺子 -
14饺子下入锅中后用饭勺的背部顺着锅沿二推转一圈儿盖上锅盖煮 -
15开锅后用饭勺顺锅沿儿再次搅动一圈儿 -
16第一次加入凉水适量压住滾锅儿 -
17待再次开锅后开盖儿煮一分钟 -
18再次加入适量凉水 -
19饺子煮好了 -
20出锅儿盛入盘中
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
饺子
午餐
春节
- 奶油紫薯条（空气炸锅版）
- 香酥炸莲藕
- 红烧茄子
- 茄子烧卖
- 萝卜丝烧鱼块
- 卷心鲜肉水饺
- 核桃蔓越莓牛轧糖
- 三黄鸡补肾汤
- 鲍鱼仔炖红烧肉
- 番茄味的馄饨面
- 芋头蒸排骨
- 三汁焖锅
- 柠檬黄油烤鸡
- 海米蒜蓉娃娃菜
- 土豆虾球
- 玉米排骨汤
- 超鲜红烧带鱼
- 肉松夹心玛德琳蛋糕
- 莲蓉咸蛋黄馅月饼
- 炒米粉
- 辣子肥肠
- 妈妈的手擀面
- 麻辣贝壳
- 十分钟快手菜之茄汁菜花
- 红糖芝麻酱花卷
- 装蟒什么什么的成语
- 装蟒吃象
- 装订机用英语怎么说
- 装麽什么什么的成语
- 装麽做大
- 裋什么不什么的成语
- 裋什么什么完的成语
- 裋褐不完
- 裋褐什么什么的成语
- 裒什么什么厌的成语
- 裒什么什么寡的成语
- 裒什么什么耳的成语
- 裒什么什么顽的成语
- 裒什么充什么的成语
- 裒什么增什么的成语
- 二冬（明·释函是）
- 二刘宫庶宫洗主试南都并赠一章（明·王世贞）
- 二十一兄生女有诗次韵（宋·晁冲之）
- 二十一叠前韵再和颂慈先生（清末民国初·祝廷华）
- 二十一叠韵，有忆（清·丘逢甲）
- 二十一夜何尚敏总戎刘省斋观察暨文武诸君同（清·张湄）
- 二十一夜月（明·苏福）
- 二十一夜（清末近现代初·郑孝胥）
- 二十一岁生日夜十律（当代·卢青山）
- 二十一弟寿二首（宋·项安世）
- 二十一日同昌甫镇头和森桂时斋之句（宋·韩淲）
- 二十一日同韩持国陈和叔骐骥院遇雪往李廷老（宋·梅尧臣）
- 二十一日收复南投街，连日大捷，重围以解（清末民国初·陈肇兴）
- 二十一日晚呈全真沅陵师契（宋·赵蕃）
- 二十一日晴过山园（宋·韩淲）
- 美术馆建设(美术馆专业人员培训教材)
- 法学院学生必备终极求职指南(手把手帮你找到一份好工作)
- 网店客服(微课版第2版电子商务类专业创新型人才培养系列教材十三五职业教育国家规划教材)
- 工厂管理6S推行手册/6S推行手册系列
- 留作繁星照世人--电视剧艺术文化与价值之思/文学经典与影视艺术丛书
- 技术获取型海外并购整合与创新网络重构的协同演化研究/大连理工大学管理论丛
- 盾构隧道群近距离穿越地铁运营隧道工程理论与实践
- 人类动机(行为背后的七情六欲)(精)/心理学普识系列
- 精益班组管理实战
- 给研究生的学术建议(第2版)/学术规范与研究方法丛书
- 全面预算管理案例全解(预算编制案例指引流程控制)
- 西游记(上下)
- 同花顺炒股软件从入门到精通(第2版)
- 我国义务教育服务均等化的财政保障机制研究/创新治理系列/中南财经政法大学双一流建设文库
- 赛博格人类学(全球研究检视与当代范式转换)/大数据与人文社会科学研究丛书