食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆炖鸡腿肉的做法步骤
-
1鸡腿剁块，土豆去皮切块备用 -
2葱花切好备用 -
3热锅凉油烧开下葱花和花椒爆香 -
4放入鸡肉翻炒 -
5鸡肉炒至变色放土豆块继续翻炒 -
6放酱油，味极鲜，蚝油，料酒翻炒均匀 -
7加适量水 -
8大火烧开放适量盐调味 -
9转小火炖至软烂即可 -
10成品出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉XO酱蒸大虾
- 银耳雪梨汤
- 又闻韭菜盒子香
- 奶香豆沙包
- 鸡蛋饼
- 红薯片
- 冰皮奶皇月饼
- 燕麦谷物早餐
- 鲜肉油墩子
- 五香水煮花生
- 牛轧糖
- 翻转寿司
- 凉拌干豇豆子
- 五仁月饼（没用转化糖浆，非广式）
- 红烧鳝鱼
- 酱烧茄子
- 八爪鱼炒韭菜
- 自来红
- 酒酿小排骨
- 糖醋田七
- 清蒸鲩鱼腩
- 蒜蓉菜心
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- 肉丸炒豆角
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