食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉酸菜饺子的做法步骤
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1五花肉剁碎放入容器备用。 -
2准备酸菜，温水清洗两遍。
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3准备鸡精、大葱、洋葱、姜切末备用
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4准备八角、花椒
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5起锅烧油，油温7成热下入八角、花椒、少量葱炒香。
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6葱油放入容器冷却。
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7酸菜剁碎，葱、姜、鸡精与肉馅混合。
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8将晾凉的油倒入肉馅中，顺时针搅拌均匀。
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9搅拌好的肉馅中加入酸菜顺时针搅拌均匀。
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10将肉馅包入饺子皮中。
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11包好的饺子下锅煮熟。
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12装盘。
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13完成。
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14摆盘。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
面食
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饺子
午餐
晚餐
- 孜然小龙虾
- 午餐肉
- 野苋菜馅】包子
- 戚风纸杯蛋糕
- 西红柿鸡蛋汤
- 炸土豆条
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- 香干炒空心菜
- 【小清新的甜辣味】椒柠红薯
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- 大同旅次（明末清初·屈大均）
- 大同春吟己丑作四首（明·湛若水）
- 大同歌（明·曹于汴）
- 大同歌（明·江源）
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- BLACK BEAUTY
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- TOM BROWN'S SCHOOLDAYS
- GRIMM'S FAIRY TALES
- ROBIN HOOD
- WHAT KATY DID AT SCHOOL
- A LITTLE PRINCESS
- 名利场(上下)/名著名译插图本
- THE WIZARD OF OZ
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- THE STRING OF PEARLS
- LADY CHATTERLEY'S LOVER