食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉酸菜饺子的做法步骤
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1五花肉剁碎放入容器备用。 -
2准备酸菜，温水清洗两遍。
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3准备鸡精、大葱、洋葱、姜切末备用
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4准备八角、花椒
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5起锅烧油，油温7成热下入八角、花椒、少量葱炒香。
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6葱油放入容器冷却。
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7酸菜剁碎，葱、姜、鸡精与肉馅混合。
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8将晾凉的油倒入肉馅中，顺时针搅拌均匀。
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9搅拌好的肉馅中加入酸菜顺时针搅拌均匀。
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10将肉馅包入饺子皮中。
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11包好的饺子下锅煮熟。
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12装盘。
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13完成。
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14摆盘。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
面食
早餐
饺子
午餐
晚餐
- 甜梅番茄氣泡水
- 麻辣鲜花卷
- 冬瓜素食汤
- 儿童节限定款面包-日式嘟嘟鱼面包
- 干锅包菜
- 洋葱西兰花炒鲜虾
- 鲜素鸡素炒
- 嫩椒炒牛肉
- 黑糖巧克力面包
- 清蒸龙舌鱼
- 冬瓜丸子汤
- 双肉酿冬瓜
- 麻酱小饼
- 香炸鲫头鱼
- 木须肉
- 虾皮炒辣子
- 牛肉猪蹄鲫鱼饺子
- 葱烧排骨
- 笋干菜毛豆煮瓠子
- 胡椒粉肠
- 酸菜牛肉炒饭
- 肥肠红薯粉
- 香菇青椒面
- 清爽马蹄糕
- 白灼蛏王肉
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