食材明细
- 其他 口味
- 煨 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲍汁煨辽参的做法步骤
-
1辽参从腹部开刀去除参肠洗净 -
2在参的背部轻轻的改刀 -
3西兰花过水汆熟捞出沥干 -
4把辽参汆一下后捞水 -
5炒锅上火倒入适量的油烧热后放入辽参滑油后控油备用 -
6炒锅上火倒入少量油，将葱姜蒜爆香后烹料酒、加高汤两大勺、鸡汁5克、鲍鱼汁20克、盐2克、味精2克、白糖3克，烧开后捞出葱姜蒜 -
7放入辽参小火慢炖5-6分钟后勾芡淋上少许香油即可 -
8装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
中式宴请
高档
午餐
晚餐
- 炒薄壳
- 白玉卷
- 简单凉皮
- 桃子草莓糯米糍
- 三黑豆浆
- 鸡爪烧香锅豆腐
- 棉花糖脏脏包
- 炸麻叶的做法
- 鸡蛋鸡刨豆腐
- 印度飞饼的做法
- 红葱头蒸鸡
- 燕麦华夫饼
- 香葱鸡蛋炒莴笋
- 咸蛋黄焗大虾
- 榴莲鸡汤
- 浆面条
- 五香鸭锁骨
- 香辣萝卜干
- 麻辣牛板筋
- 黑木耳烧圆白菜
- 红烧鸡翅根
- 香辣烧鲽鱼
- 双色豆沙
- 番茄烧豆腐
- 云朵蛋糕
- the buck stops here
- the Buddha
- the budget
- the ... bug
- the bulk of
- the Bull
- the bumps
- the Burmese
- the bush
- the Cabinet
- the calling card of
- the can
- the cane
- the Caribbean
- the case
- 赠刘鄂驾古冈之任夔州兼省觐（明·黄廷用）
- 赠刘采春（唐·元稹）
- 赠刘钟台邑侯擢仪曹兼呈何相阁亲家（明·陈迪祥）
- 赠刘钦执（明·顾璘）
- 赠刘错公（近现代·潘受）
- 赠刘长洲应召入谏垣（明·王世贞）
- 赠刘閤使（宋·徐积）
- 赠刘问刍观察次鹿道人水竹居消夏韵（清·徐士霖）
- 赠刘院判（明·金幼孜）
- 赠刘隐居（宋·赵希迈）
- 赠刘静翁颂四首（宋·黄庭坚）
- 赠刘高士（宋·翁卷）
- 赠刘高士（宋·翁卷）
- 赠刘鸿生（清末近现代初·李宣龚）
- 赠初上人（唐·张乔）
- 设施青椒栽培与病虫害防治/农民致富大讲堂系列丛书
- 特种植物油脂加工实用新技术/农民致富大讲堂系列丛书
- 水果萝卜栽培与病虫害防治/农民致富大讲堂系列丛书
- 水生动植物食物的经济价值/农民致富大讲堂系列丛书
- 叶茎类蔬菜的经济价值/农民致富大讲堂系列丛书
- 无籽西瓜栽培与病虫害防治/农民致富大讲堂系列丛书
- 鲶鱼实用加工技术/农民致富大讲堂系列丛书
- 合理使用农药防治蔬菜病虫害/农民致富大讲堂系列丛书
- 棉花实用栽培技术/农民致富大讲堂系列丛书
- 根茎类蔬菜的经济价值/农民致富大讲堂系列丛书
- 优质稻米生产与加工实用技术/农民致富大讲堂系列丛书
- 南瓜实用加工技术/农民致富大讲堂系列丛书
- 山林产虫菌类食物经济价值/农民致富大讲堂系列丛书
- 糯玉米加工技术/农民致富大讲堂系列丛书
- 禽肉及蛋类的经济价值/农民致富大讲堂系列丛书