食材明细
- 其他 口味
- 煨 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲍汁煨辽参的做法步骤
-
1辽参从腹部开刀去除参肠洗净 -
2在参的背部轻轻的改刀 -
3西兰花过水汆熟捞出沥干 -
4把辽参汆一下后捞水 -
5炒锅上火倒入适量的油烧热后放入辽参滑油后控油备用 -
6炒锅上火倒入少量油，将葱姜蒜爆香后烹料酒、加高汤两大勺、鸡汁5克、鲍鱼汁20克、盐2克、味精2克、白糖3克，烧开后捞出葱姜蒜 -
7放入辽参小火慢炖5-6分钟后勾芡淋上少许香油即可 -
8装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
中式宴请
高档
午餐
晚餐
- 金元宝
- 番茄巴沙鱼
- 油焖大虾
- 辣炒白菜
- 碗蒸小酥肉
- 青椒炒肉
- 黄花菜肉片汤
- 孜然鹌鹑
- 鸡排
- 猪头肉韭菜二米粥
- 斋炒紫薯粉
- 小炒牛肉
- 蜜薯燕麦糊
- 椒香干豆腐条
- 南瓜面青萝卜丝肉包
- 韩式南瓜粥
- 冰糖雪梨汤
- 醋姜猪手
- 【西兰花鱼肉泥】
- 人仔蛋黄饼干
- 香菜拌沙葛
- 鸡蛋饼小饼干
- #清肠食谱#冬瓜时蔬虾仁
- 蒜蓉豆豉蒸鸡翅
- 粉蒸排骨
- on your feet
- on your guard
- on your marks
- on your mind
- on your side
- OOH BRUSH
- oort cloud
- opaque projector
- opaque white
- open account
- open an account
- open arms
- open bar
- open book
- open books
- 奉同王丰甫韵（宋·李纲）
- 奉同王浚川海上杂歌三首（明·薛蕙）
- 奉同秘书苗丞菘阳山闲居引（唐·吉中孚）
- 奉同程致道著作次鲍溶冬夜答客韵送赵叔问奉（宋·方元修）
- 奉同胡德辉八月十四日夜玩月次韵（宋·朱松）
- 奉同范景仁宋次道太常致斋韩廷评见过阍人不（宋·司马光）
- 奉同衡翁太史诸公游子慎山四首（明·彭年）
- 奉同袁子英简呈杨廉夫先生（元末明初·郭翼）
- 奉同西斋先生前丘看梅（元末明初·张羽）
- 奉同诸公题河中任中丞新创河亭四韵之作（唐·李商隐）
- 奉同谢雪坡次韵杨孟载（元末明初·邾经）
- 奉同运使陈殿丞惜洛阳牡丹为霜风所损（宋·司马光）
- 奉同道矩谢始平公惠砚（宋·司马光）
- 奉同邻几咏雪（宋·刘敞）
- 奉同邻几对（宋·韩维）
- 小王子（新版！荣获法国政府大奖诗人译本，《小王子》里程碑中文版，入选新课标必读书目！）
- 金庸作品集 射雕英雄传（朗声旧版 套装05-08册）
- 罗生门（浮世绘彩图版）
- 举一反三画白描(永乐宫神仙像)
- 工笔鳞介/中国现代工笔画技法丛书
- 魔兽世界编年史：第三卷
- 那不勒斯四部曲之四：失踪的孩子
- 断代
- 高情商沟通(会说话的艺术)
- 迷你花园(精)
- 花园之源(景观创意设计理念)(精)
- 全球厨具手绘图鉴(精)
- Go语言入门经典
- 我的第一本书法教科书
- 不可不知的数学知识(10个改变世界的数学公式爱上科学)